ピーナツの生る1年生草本で野菜でもある落花生は，10月中旬から11月中旬にかけて収穫期を迎えます。国内では千葉県産が著名ですが中国産も多く出回っています。食べ過ぎると胃痛を起こすという方もおられるのではないでしょうか。今回は落花生についてその形態，栽培方法や食べ方について解説します。
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| 子房柄の伸びた落花生（7月下旬） |
ピーナツの生る1年生草本で野菜でもある落花生は，10月中旬から11月中旬にかけて収穫期を迎えます。国内では千葉県産が著名ですが中国産も多く出回っています。食べ過ぎると胃痛を起こすという方もおられるのではないでしょうか。今回は落花生についてその形態，栽培方法や食べ方について解説します。
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| 子房柄の伸びた落花生（7月下旬） |